Kinetic modeling of dihydroxyacetone production from glycerol by Gluconobacter oxydans ATCC 621 resting cells: Effect of fluid dynamics conditions
- de la Morena, S.
- Wojtusik, M.
- Santos, V.E.
- Garcia-Ochoa, F.
Zeitschrift:
Catalysts
ISSN: 2073-4344
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 10
Nummer: 1
Art: Artikel