Valoración de melatonina, citrato y balance hídrico como indicadores de la carga de trabajo en el entrenamiento deportivo

Resumen

A los deportistas de alto rendimiento, en sus programas de entrenamiento, se les aplica una carga de trabajo (carga externa) que se va modificando (intensidad, volumen) a lo largo de la temporada deportiva. La respuesta adaptativa del organismo depende de la perturbación inducida por la sesión del entrenamiento en la homeostasis (carga interna). Cuando se produce una recuperación deficiente y esta sobrecarga se arrastra durante semanas, el organismo va a experimentar una serie de alteraciones a nivel neuromuscular (descenso de la función muscular), neuroendocrino (altera las funciones del eje hipotálamo-hipófisis) y metabólico (descenso de los sustratos energéticos). Por todo ello resulta necesario establecer ensayos, lo más sencillos posibles, que nos permitan cuantificar la carga interna del entrenamiento en deportistas de alto rendimiento en distintas fases de su programa de entrenamiento. En el presente estudio se mide la concentración urinaria de 6-sulfatoximelatonina (aMT6S) y de citrato en nadadores y piragüistas de élite, utilizando técnicas no invasivas. El papel de las catecolaminas adrenales en la regulación de la síntesis de melatonina, resulta de gran interés, dado que esta síntesis está regulada por la noradrenalina liberada desde las terminaciones nerviosas simpáticas dentro del parénquima pineal. Una liberación aumentada de catecolaminas, como ocurre bajo una situación de estrés, podría alterar la producción de melatonina. Por otro lado, considerando que el citrato es el primer catabolito resultante del Ciclo de Krebs, su determinación nos puede indicar de manera indirecta el grado del metabolismo oxidativo alcanzado durante los entrenamientos. Además de forma paralela, se han investigado los efectos de un entrenamiento de carga progresiva utilizando para ello un modelo experimental animal, en la rata de la cepa Wistar. Para valorar los cambios metabólicos inducidos por el entrenamiento se ha estudiado en hígado y en músculo sóleo y gastrocnemio, la actividad de una de las principales enzimas mitocondriales de la vía oxidativa, del Ciclo de Krebs, la citrato sintasa. También se ha recogido y cuantificado el citrato urinario, para conocer su patrón de excreción y su relación con la actividad citrato sintasa celular. Por otro lado, existen además numerosos estudios que muestran una reducción de la capacidad de trabajo físico bajo la influencia de la deshidratación. Para estudiar los cambios que genera el entrenamiento sobre el balance hídrico y el eje hipotálamo-hipofisario que lo regula, se estudiaron las alteraciones sobre la actividad neuronal. Decidimos utilizar la técnica inmunohistoquímica para determinar el número de núcleos c-fos inmunorreactivos de algunos de los centros hipotalámicos responsables de mantener la homeostasia de fluidos: núcleos supraóptico, supraquiasmático, paraventricular y el órgano subfornical. Dichos núcleos también están implicados en la respuesta endocrina al estrés. De la misma forma estudiamos su relación con variables fisiológicas tales como la osmolaridad plasmática y urinaria, el hematocrito, la concentración de proteínas plasmáticas y la ingesta de líquidos.