Conservas de platos precocinados de la cocina tipica española

  1. Moreno Rios, Ramón
unter der Leitung von:
  1. Octavio Carpena Artés Doktorvater/Doktormutter
  2. Bernabé Sanz Pérez Doktorvater

Universität der Verteidigung: Universidad Complutense de Madrid

Jahr der Verteidigung: 1975

Art: Dissertation