Estudios conformacionales de la fosforilasa b de músculo de conejo

Résumé

En el presente trabajo se ha estudiado en primer lugar el segundo sitio de fijación del amp a la fosforilasa B de músculo de conejo a través de interacciones enzima-base. En segundo lugar se ha realizado un estudio sistemático por espectroscopia diferencial en función de efectores sustratos con mg elevado a 2+ y beta-mercapto etanol de los cambios conformacionales que experimenta dicha enzima en la región de 240-300 nm asi como la influencia de los mismos sobre la absorción del fosfato de piridoxal región de 300 a 400 nm coenzima de la fosforilasa b. Asi mismo se ha estudiado la modificación que sufren los estados conformacionales al variar la temperatura y la presencia de estados conformacionales diferentes en función de la concentración de enzima.