Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado a la presencia de plomo en carne de caza silvestre en España
- Pla Martínez, Antonio
- Martínez-Larrañaga, María Rosa
- Nerín de la Puerta, Cristina
- López Rodríguez, Ricardo
ISSN: 1885-6586
Year of publication: 2012
Issue: 15
Pages: 131-159
Type: Article
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