Características de las canales de las razas bovinas asturianas.I. Bases cuantitativas de la valoración subjetiva

  1. Vallejo, M. 1
  2. L. Alonso 2
  3. J.R. Revuelta 2
  4. M.Cima 3
  5. J. Cañón 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
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  2. 2 ASEAVA
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ISSN: 0004-0592

Argitalpen urtea: 1991

Alea: 40

Zenbakia: 149

Orrialdeak: 335-358

Mota: Artikulua

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