Aplicación del análisis multivariante al estudio de la diferenciación de los vinos según su técnica de vinificación
- Garrido, J. L.
- Santa María, G.
- Díez, C.
Verlag: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
Datum der Publikation: 1985
Seiten: 29
Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (7. 1985. Almendralejo)
Art: Konferenz-Beitrag