Vitaminas hidrosolubles
- Varela Moreiras, Gregorio
- Alonso Aperte, Elena
- García Fernández, María del Camino (coord.)
- García Arias, María Trinidad (coord.)
Publisher: Secretariado de Publicaciones y Medios Audiovisuales ; Universidad de León
ISBN: 84-9773-023-2
Year of publication: 2003
Pages: 149-163
Type: Book chapter