Carbohydrates - Sugar Alcohols

  1. Legaz, M.E.
  2. Vicente, C.
Libro:
Encyclopedia of Analytical Science: Second Edition

ISBN: 9780123693976

Año de publicación: 2004

Páginas: 427-439

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B0-12-369397-7/00059-5 GOOGLE SCHOLAR