Chapter 6 Carbohydrates, Polymeric Sugars and their Constituents
- Legaz, M.E.
- Pedrosa, M.M.
- Vicente, C.
ISSN: 0301-4770
Any de publicació: 1998
Volum: 60
Número: C
Pàgines: 257-314
Tipus: Capítol de llibre
ISSN: 0301-4770
Any de publicació: 1998
Volum: 60
Número: C
Pàgines: 257-314
Tipus: Capítol de llibre