D-lactic acid production from orange waste enzymatic hydrolysates with L. delbrueckii cells in growing and resting state
- de la Torre, I.
- Ladero, M.
- Santos, V.E.
Revista:
Industrial Crops and Products
ISSN: 0926-6690
Año de publicación: 2020
Volumen: 146
Tipo: Artículo