D-lactic acid production from orange waste enzymatic hydrolysates with L. delbrueckii cells in growing and resting state

  1. de la Torre, I.
  2. Ladero, M.
  3. Santos, V.E.
Revista:
Industrial Crops and Products

ISSN: 0926-6690

Año de publicación: 2020

Volumen: 146

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.INDCROP.2020.112176 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible