Polihidroxibutirato: un termoplástico biobasado y biodegradable con interés industrial
- Marina P. Arrieta
- Daniel García-García
- José Miguel Ferri Azor
- Miguel Aldas Carrasco
- Rafael Balart
- Juan López Martínez
ISSN: 0034-8708
Año de publicación: 2017
Título del ejemplar: Polímeros naturales y de fuentes renovables
Volumen: 113
Número: 723
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Revista de plásticos modernos: Ciencia y tecnología de polímeros
Resumen
Hoy en día, hay un creciente interés por polímeros obtenidos a partir de fuentes renovables y con características biodegradables como alternativa a los plásticos tradicionales. Los poli(hidroxialcanoatos), en adelante (PHAs) son poliésteres producidos por bacterias en la naturaleza y son biodegradables y biocompatibles. Dentro de la familia de PHAs, se encuentra el poli(3-hidroxibutirato), en adelante (PHB), que es el PHA más simple y más conocido. Se trata de un material biodegradable con una alta capacidad para reemplazar a los plásticos basados en el petróleo. Su uso ha sido estudiado para aplicaciones industriales como envases plásticos biodegradables. Este material presenta algunas limitaciones para su transformación y posterior aplicación industrial debido a su alto grado de cristalinidad, elevada rigidez, pobres propiedades mecánicas, baja resistencia a la degradación térmica y su alto coste. Sin embargo, presenta interesantes propiedades para su uso en envasado alimentario, como biodegradabilidad, actividad óptica y buenas propiedades de barrera. Este artículo propone una visión general de este material, desde su síntesis, una descripción de su procesado y propiedades de interés para el sector industrial así como también su compostabilidad como un final de vida sostenible