Las escrituras especulares del apetito de Américaepisodios caníbales en la Crónica de Indias

  1. Aldama Ordóñez, Celia de
Liburua:
Sobremesas literarias: en torno a la gastronomía en las letras hispánicas
  1. Murillo Sagredo, Jesús (coord.)
  2. Peña García, Laura (coord.)

Argitaletxea: Biblioteca Nueva

ISBN: 978-84-16345-45-8

Argitalpen urtea: 2015

Orrialdeak: 227-236

Biltzarra: Congreso de la Asociación ALEPH (11. 2014. Logroño)

Mota: Biltzar ekarpena