Build-Up of a 3D Organogel Network within the Bilayer Shell of Nanoliposomes. A Novel Delivery System for Vitamin D3: Preparation, Characterization, and Physicochemical Stability

  1. Ghiasi, F.
  2. Eskandari, M.H.
  3. Golmakani, M.-T.
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  5. Ortega, F.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2021

Volumen: 69

Número: 8

Páginas: 2585-2594

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.0C06680 GOOGLE SCHOLAR
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