High CO2 impact on low-temperature induced volatile esters in strawberries
- Blanch, M.
- De Vega, E.
- Escribano, M.I.
- Sanchez-Ballesta, M.T.
- Merodio, C.
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789462611900
Año de publicación: 2018
Volumen: 1194
Páginas: 431-437
Tipo: Aportación congreso