Trisaccharides isomers, galactinol and osmotic imbalance associated with CO2 stress in strawberries

  1. Blanch, M.
  2. Alvarez, I.
  3. Sanchez-Ballesta, M.T.
  4. Escribano, M.I.
  5. Merodio, C.
Revista:
Postharvest Biology and Technology

ISSN: 0925-5214

Ano de publicación: 2017

Volume: 131

Páxinas: 84-91

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.POSTHARVBIO.2017.05.008 GOOGLE SCHOLAR