Fructo-oligosaccharides in table grapes and response to storage
- Blanch, M.
- Sanchez-Ballesta, M.T.
- Escribano, M.I.
- Merodio, C.
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Año de publicación: 2011
Volumen: 129
Número: 3
Páginas: 724-730
Tipo: Artículo
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Año de publicación: 2011
Volumen: 129
Número: 3
Páginas: 724-730
Tipo: Artículo