Bioética y nutrición

  1. J. M. Moreno Villares
  2. J. Alvarez Hernández
  3. A. Pérez de la Cruz
Book:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9110-194-9

Year of publication: 2017

Volume Title: Nutrición y enfermedad

Volume: 5

Pages: 1081-1094

Type: Book chapter