Estudio analítico de vinos de D.O. "Vinos de Madrid" (2ª parte) IICaracterización química y microbiológica de vinos
- Colomo, B.
- Suárez Lepe, José Antonio
- Callejo González, María Jesús
- Hernández García, María Teresa
- Gómez Cordovés de la Vega, María del Carmen
- Barcenilla, José María
- Vila, J.
- Navascués López Cordón, Eva
- Calderón Fernández, F.
Revista:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Año de publicación: 1996
Número: 45
Páginas: 53-66
Tipo: Artículo