El abastecimiento de carne en Madrid (1561-1630)cambios y resultados
- Aranda Pérez, Francisco José (coord.)
Éditorial: Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha ; Universidad de Castilla-La Mancha
ISBN: 84-8427-297-4
Année de publication: 2004
Titre du volume: El mundo rural en la España moderna
Volumen: 2
Pages: 875-886
Congreso: Fundación Española de Historia Moderna. Reunión Científica (7. 2002. Ciudad Real)
Type: Communication dans un congrès