Physiological, hormonal and molecular mechanisms regulating chilling injury in horticultural species. Postharvest technologies applied to reduce its impact

  1. Sevillano, L.
  2. Sanchez-Ballest, M.T.
  3. Romojaro, F.
  4. Flores, F.B.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142,  1097-0010

Año de publicación: 2009

Volumen: 89

Número: 4

Páginas: 555-573

Tipo: Revisión

DOI: 10.1002/JSFA.3468 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus