Aplicación de un nuevo esquema de bacteriocinotipia de Streptococcus mutans como marcador epidemiológico oral

Abstract

El objetivo de esta tesis ha sido realizar un nuevo esquema de bacteriocinotipiaque permita tipar un 100% de cepas de s. Mutans aisladas a partir de la boca de forma que tenga utilidad en estudios epidemiologicos. A partir de saliva y/o placa dental de 152 personas de 2 grupos raciales se aislaron 138 cepas de s. Mutans en el medio selectivo agar mitis salivarius con 20% sacarosa y 0'2 u/ml de bacitracina. Se realizo la identificacion bioquimico-morfologica hasta llegar al diagnostico de subespecie. De estas 138 cepas seleccionamos las 100 que eran necesarias para enfrentarlas contra si mismas y determinar cuales eran productoras y cual era su porcentaje de actividad. Obtuvimos 50 cepas productoras de bacteriocinas. A partir de las cepas que tenian un espectro de accion igual o mayor al 25% seleccionamos de forma estadistica aquellas 9 cepas que eran mas diferentes entre si y que posteriormente formaron parte de nuestro esquema. Con estas cepas se hicieron 3 grupos cada uno compuesto por 3 de ellas empleandose una clasificacion numerica desde el 1 al 8 segun la sensibilidad de las cepas problema frente a las productoras de cada grupo estando el bacteriocinotipo constituido por un numero de 3 cifras. Aplicamos nuestro esquema a otras 75 cepas de s. Mutans incluidos 2 grupos familiares estando distribuidas totalmente en 15 bacteriocinotipo.