Posibilidades de la fritura de los alimentos en la relación dieta/enfermedades degenerativas [Editorial]

  1. Gregorio Varela Mosquera
Journal:
Revista de Sanidad e Higiene Pública

ISSN: 0034-8899

Year of publication: 1993

Volume: 67

Issue: 3

Pages: 169-176

Type: Article

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