Obtencion de furfural a partir de residuos de la industria piñonera

Resumen

Estudio experimental encaminado a comprobar la posible utilizacion industrial de la cascara de piñon en la obtencion de furfural. Se realiza un previo estudio de la etapa de reaccion del proceso propuesto observando la conveniencia de realizar separadamente las dos partes fundamentales de que consta: hidrolisis de las pentosanas presentes en la cascara y posterior deshidratacion de las pentosas a furfural. Se propone un modelo cinetico para la etapa de hidrolisis que tiene en cuenta 2 tipos de pentosanas y que interpreta correctamente los resultados experimentales. En la etapa de deshidratacion se constata la intervencion de reacciones simultaneas que ejercen una considerable influencia en la selectividad de dicha etapa siendo preciso optimizar las condiciones de operacion con el fin de conseguir el maximo rendimiento en la formacion de furfural.