Las frutas americanasintroducción en Europa y uso en la actualidad
- Rendo Rodríguez, Manuel José
- Cruz Rodríguez, S.
- Torija Isasa, María Esperanza
Editorial: La Val de Onsera
ISBN: 84-88518-49-8
Año de publicación: 1999
Páginas: 1198-1203
Congreso: Congreso Internacional de Alimentación y Cultura (1. 1998. Huesca)
Tipo: Aportación congreso