Biosíntesis de cloroanisoles y clorofenoles por Penicillium ssp. a partir de detergentes clorados en Bodega
- Suárez, J.A.
- Navascués López Cordón, Eva
- Colomo, B.
- García Vallejo, C.
- Calderón Fernández, F.
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-074-4
Año de publicación: 2000
Páginas: 167-174
Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (21. 1999. Almendralejo)
Tipo: Aportación congreso