Cambios sociales y alimentación en España

  1. Iglesias de Ussel, Julio
Libro:
Libro homenaje al Profesor Juan Monreal: Sociologías y economía

Editorial: Murcia : Universidad de Murcia, 2014

ISBN: 978-84-16038-39-8

Ano de publicación: 2014

Páxinas: 121-141

Tipo: Capítulo de libro