Recetarios indigestos en arte contemporáneo
Argitaletxea: [Salamanca] : Consorcio Salamanca 2002, 2002
ISBN: 84-95719-38-X
Argitalpen urtea: 2002
Orrialdeak: 243-255
Mota: Liburuko kapitulua
Liburua:
Comer o no comer: o Las relaciones del arte con la comida en el Siglo XX