Estudio de la microflora del género Bacillus (Cohn, 19872) en semiconservas cárnicas

  1. Suárez Fernández, Guillermo
  2. Santos Gutiérrez, A.
  3. Paniagua Andrés, María del Carmen
  4. Ovejero del Agua, Santos
Aldizkaria:
Anales de la Facultad de Veterinaria de León

ISSN: 0373-1170

Argitalpen urtea: 1972

Alea: 18

Zenbakia: 18

Orrialdeak: 41-51

Mota: Artikulua

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