El almotacén a través de los "llibre del Mustaçaf"
ISSN: 0213-2486
Any de publicació: 2008
Títol de l'exemplar: Homenaje a la profesora M.ª de los Desamparados Cabanes Pecourt
Número: 20
Pàgines: 203-223
Tipus: Article
Altres publicacions en: Aragón en la Edad Media
Resum
Study of the Spanish medieval urban officer in charge of weights and measures supervision, control of quality, price fixing meat and bread, suppression of artisans malpractices, throught the impositions of penalities. It is the evolution of the Islamic muÊtasib.