Conformación de la canal y factores de calidad de la carne

  1. Riopérez García del Rincón, Juan
  2. Rodríguez Membibre, María Luisa
Revista:
MG Mundo ganadero

ISSN: 0214-9192

Ano de publicación: 2009

Ano: 20

Número: 224

Páxinas: 48-52

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: MG Mundo ganadero