Composición en ácidos grasos de la fracción lipídica del tocosh de maíz
- Honorio Durand, Zoila
- Coll Hellín, Laura
- Torija Isasa, María Esperanza
ISSN: 0017-3495
Ano de publicación: 1994
Volume: 45
Número: 6
Páxinas: 370-374
Tipo: Artigo
Revista:
Grasas y aceites