Calidad microbiológico de la leche de oveja
- Mayayo Leyva, María de las Mercedes
- Sanz Pérez, Bernabé
- López Lorenzo, Pascual
- Tormo Iguacel, José
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Argitalpen urtea: 1976
Zenbakia: 77
Orrialdeak: 49-60
Mota: Artikulua