Valorization of a high-acidity residual oil generated in the waste cooking oils recycling industries

  1. Álvarez-Mateos, P. 1
  2. García-Martín, J. F. 1
  3. Guerrero-Vacas, F. J. 1
  4. Naranjo-Calderón, C. 1
  5. Barrios-Sánchez, C. C. 2
  6. Pérez-Camino, M. C. 3
  1. 1 Universidad de Sevilla, España
  2. 2 Research Centre for Energy, Environment and Technology (CIEMAT), Spain
  3. 3 Instituto de la Grasa, CSIC, España
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Revista:
Grasas y aceites

ISSN: 0017-3495,  1988-4214

Año de publicación: 2019

Volumen: 70

Número: 4

Tipo: Artículo

DOI: 10.3989/GYA.1179182 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

En las industrias de recogida y reciclado de aceites de fritura usados se obtiene una fracción de lodos que contiene un gran porcentaje de aceite con un extremadamente alto índice de acidez ( > 60%). En este trabajo proponemos un esquema de producción de ésteres metílicos basado en la esterificación de los ácidos grasos libres seguida de la transesterificación de los triglicéridos remanentes. Las esterificaciones se llevaron a cabo usando diferentes relaciones molares metanol:aceite y diversos catalizadores en diferentes concentraciones en peso. Los resultados ilustraron que los catalizadores homogéneos alcanzaron mayores rendimientos en la esterificación que los catalizadores heterogéneos. Para mejorar el proceso, se probó una hidrólisis previa con lipasas de Candida rugosa. Finalmente, se llevó a cabo el proceso con las 3 etapas, en las condiciones más favorables de cada una de ellas, obteniendo un 84% en peso de ésteres metílicos, lo que muestra el potencial de este aceite residual como fuente de biodiésel.

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Información de financiación

This work was supported by the European Union Funds under grant LIFE 13-Bioseville ENV/1113. The authors are grateful to Grupo BIOSEL for supplying the residual oil.

Financiadores

    • LIFE 13-Bioseville ENV/1113

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Fuente de los datos: Dialnet