Enantioselective oxidation of (±)-2-phenyl-1-propanol to (S)-2-phenyl-1-propionic acid with Acetobacter aceti: Influence of medium engineering and immobilization
- Gandolfi, R.
- Borrometi, A.
- Romano, A.
- Sinisterra Gago, J.V.
- Molinari, F.
ISSN: 0957-4166
Ano de publicación: 2002
Volume: 13
Número: 21
Páxinas: 2345-2349
Tipo: Artigo