Estudio de las septicemias causadas por pasteurella multocida en el ganado porcino y bovino

  1. CUEVAS GÓMEZ, MARÍA INMACULADA
Dirigida por:
  1. Carmen Borge Rodríguez Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Córdoba (ESP)

Fecha de defensa: 23 de septiembre de 2020

Tribunal:
  1. Antonio José Arenas Casas Presidente/a
  2. Alberto Quesada Molina Secretario/a
  3. Ana Isabel Vela Alonso Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 635696 DIALNET

Resumen

1. Introducción o motivación de la tesis La septicemia hemorrágica (SH) es una enfermedad infecciosa hiperaguda grave causada por Pasteurella multocida tipo B y E. Esta pasteurellosis sistémica afecta principalmente a ganado bovino y búfalos en países asiáticos y africanos, donde es endémica y causa cuantiosas pérdidas económicas. Sin embargo, en otros países y especies la SH es poco común y, por tanto, menos conocida. Varios países europeos, incluido España, han registrado brotes esporádicos de SH en ganado bovino, porcino y ungulados silvestres durante la última década. Si bien existen vacunas para controlar la SH, dada la heterogeneidad del agente causal, es necesaria la tipificación molecular de los diferentes aislados, así como el conocimiento de su perfil de resistencia antimicrobiana para establecer el control de la enfermedad. Los principales objetivos de este estudio fueron la descripción de los brotes de SH acontecidos en ganado porcino y del primero en bovino en España, la caracterización bioquímica, molecular de las cepas involucradas en dichos brotes y la determinación de su perfil de susceptibilidad antimicrobiana. 2. Contenido de la investigación En este estudio, diferentes muestras post-mortem procedentes de 53 brotes en ganado porcino y del primer brote en ganado bovino, acontecidos entre 2009 y 2019, fueron analizadas. El signo clínico predominante los animales afectados de ambas especies fue un marcado edema en la región submandibular y ventral del cuello. En los hallazgos post-mortem destacó la presencia de múltiples hemorragias localizadas en todos los órganos. La identificación bioquímica y molecular de P. multocida tipo B, biovar 3, determinó la SH como la enfermedad causante de todos los brotes. El estudio molecular de los aislados causantes de los brotes se realizó mediante nueve PCRs simples y múltiples. Se analizaron 14 genes relacionados con la virulencia de P. multocida (ompH, oma87, psl, pfhA, ptfA, nanH, nanB, sodA, sodC, hgbA, hgbB, tbpA, exbBD-tonB and toxA). La elevada prevalencia de los genes ompH, psl, nanH, nanB, sodC y hgbA en diferentes hospedadores y tipos capsulares de P. multocida podría indicar que dichos genes tienen mayor relevancia en la patogénesis de dicho microorganismo. El gen pfhA, anteriormente relacionado con la SH en rumiantes, se detectó además en el cien por cien de los aislados porcinos en este estudio. El estudio del perfil de sensibilidad antimicrobiana se realizó mediante la determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de diez antimicrobianos. Los aislados procedentes de ganado bovino mostraron elevados porcentajes de susceptibilidad a todos los antibióticos testados a excepción de la lincomicina, completamente inefectiva frente a los aislados de ambas especies. Los aislados procedentes de porcino presentaron mayores porcentajes de resistencia (entre el 15 y el 30%) que los procedentes de bovino a la mayoría de antibióticos testados. Únicamente la enrofloxacina y el ceftiofur mostraron escasos porcentajes de resistencia en los aislados de porcino. Las diferencias en cuanto a resistencias antibióticas del mismo patógeno en los distintos hospedadores podrían deberse al mayor uso de antibióticos en la industria porcina en España. 3. Conclusión La presencia de brotes periódicos durante la última década en ganado criado en extensivo indica la posibilidad de que la SH sea endémica en ciertas áreas de España, donde puede estar subestimada. El conocimiento del curso y características de los brotes de SH podría evitar la confusión con otras enfermedades, facilitando el diagnóstico de esta enfermedad en la que el tratamiento temprano es fundamental. El patrón de presentación en el ganado porcino es: animales criados en extensivo, entre los 4 y los 8 meses de edad con una presentación sobreaguda-aguda del proceso. El biovar 3 fue el único identificado entre los aislados de Pasteurella multocida tipo B caracterizados en este estudio, aunque trabajos previos describieron la presencia del biovar 13 en un brote de Septicemia Hemorrágica en España. Dado que ambos biovares sólo se diferencian fenotípicamente en base a la prueba de la ornitina descarboxilasa (positivo para el biovar 3 y negativo para el 13), recomendamos la utilización de técnicas moleculares que confirmen la presencia o ausencia del gen que codifica esta enzima, para una correcta caracterización del biovar de P. multocida. El gen pfhA parece estar relacionado con el tipo capsular B de P. multocida independientemente del hospedador o de su condición clínica, por lo que podría ser un elemento clave para el control futuro de dicho patógeno. El tratamiento más eficaz de la SH podría obtenerse con ceftiofur, enrofloxacina o gentamicina. Sin embargo, dichos antibióticos representan un grupo de importancia crítica para medicina humana de manera que quedarían restringidos a un uso de emergencia en las primeras fases de la enfermedad. Una vez conocido el perfil de susceptibilidad se priorizarían antibióticos como el cloranfenicol, la penicilina o las tetraciclinas para garantizar un tratamiento efectivo de la SH minimizando el desarrollo de resistencias bacterianas. 4. Bibliografía Alós, J. I. 2015. Antibiotic Resistance: A global crisis. Enfermedades Infecciosas y Microbiologia Clínica 33(10):639-702. doi: DOI: 10.1016/j.eimc.2014.10.004 Annas, S., M. Zamri-Saad, F. F. Jesse, and Z. Zunita. 2014. 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