Aplicaciones de los isótopos radioactivos en la producción y conservación de alimentos.
ISSN: 1135-2795
Año de publicación: 2000
Volumen: 7
Número: 7
Páginas: 191-216
Tipo: Artículo
ISSN: 1135-2795
Año de publicación: 2000
Volumen: 7
Número: 7
Páginas: 191-216
Tipo: Artículo