Aplicaciones de los isótopos radioactivos en la producción y conservación de alimentos.

  1. Gálvez Morros, M. Magdalena
Revista:
Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias

ISSN: 1135-2795

Año de publicación: 2000

Volumen: 7

Número: 7

Páginas: 191-216

Tipo: Artículo

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