Caracterización química y estructural de las paredes celulares del basidiomiceto "Armillaria mellea"

Abstract

LA PARED CELULAR DE MICELIO VEGETATIVO DE ARMILLARIA MELLEA, PURIFICADA MEDIANTE RUPTURA CELULAR DE LA HIFAS EN EL OMNIMIXER SORVALL, SE SOMETIO A UNA SERIE DE EXTRACCIONES CONSECUTIVAS CON OBJETO DE SOLUBILIZAR LO MAS SELECTIVAMENTE POSIBLE LOS POLISACARIDOS QUE, JUNTO CON UNA MENOR PROPORCION DE PROTEINA, CONSTITUYEN ESTA ENVOLTURA CELULAR. LAS FRACCIONES OBTENIDAS FUERON ANALIZADAS QUIMICA Y ESTRUCTURALMENTE, LLEGANDOSE A CARACTERIZAR LA ESTRUCTURA FINA DE LOS POLISACARIDOS QUE LAS COMPONEN. LAS PROTEINAS DE PARED CELULAR SE ANALIZARON ELECTROFORETICAMENTE. PARALELAMENTE, LAS PAREDES CELULARES COMPLETAS ASI COMO LOS RESIDUOS RESULTANTES DE CADA UNO DE LOS TRATAMIENTOS DE EXTRACCION DE FRACCIONES, SE PREPARARON PARA SU OBSERVACION AL MICROSCOPIO ELECTRONICO DE TRANSMISION, UTILIZANDO TANTO TECNICAS DE SOMBREADO COMO DE INCLUSION Y CORTE ULTRAFINO. DE ESTA MANERA SE PUDIERON LOCALIZAR LOS COMPONENTES DE LAS FRACCIONES EXTRAIDAS DENTRO DE LA ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR. COMO CONCLUSION FINAL DE TODO EL TRABAJO, SE PROPONE UN MODELO PARA LA PARED CELULAR DE MICELIO VEGETATIVO DE ARMILLARIA MELLEA QUE PUEDE EXTRAPOLARSE AL ORDEN AGARICALES E INCLUSO A BASIDIOMICETOS EN GENERAL.