Shift in the cow milk microbiota during alpine pasture as analyzed by culture dependent and high-throughput sequencing techniques

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Revista:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998 0740-0020

Año de publicación: 2020

Volumen: 91

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FM.2020.103504 GOOGLE SCHOLAR