Hydrolysis of fish oil by hyperactivated rhizomucor miehei lipase immobilized by multipoint anion exchange

  1. Filice, M.
  2. Marciello, M.
  3. Betancor, L.
  4. Carrascosa, A.V.
  5. Guisan, J.M.
  6. Fernandez-Lorente, G.
Revista:
Biotechnology Progress

ISSN: 8756-7938,  1520-6033

Ano de publicación: 2011

Volume: 27

Número: 4

Páxinas: 961-968

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/BTPR.635 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus