Production of Fumaric Acid by Rhizopus arrhizus NRRL 1526: A Simple Production Medium and the Kinetic Modelling of the Bioprocess
- Martin-Dominguez, V.
- Aleman Cabrera, P.I.
- Eidt, L.
- Pruesse, U.
- Kuenz, A.
- Ladero, M.
- Santos, V.E.
Zeitschrift:
Fermentation
ISSN: 2311-5637
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 8
Nummer: 2
Art: Artikel
