Quantitative determination of α s2- and α s1-casein in goat's milk with different genotypes by capillary electrophoresis
- Gómez-Ruiz, J.A.
- Miralles, B.
- Agüera, P.
- Amigo, L.
ISSN: 0021-9673
Ano de publicación: 2004
Volume: 1054
Número: 1-2
Páxinas: 279-284
Tipo: Artigo