Aislamiento directo (sin enriquecimiento) de "Listeria monocytogenes" a partir de leche
- Blanco, M. 1
- Domínguez, L. 1
- Briones, V. 1
- Fernández, J.F. 1
- García, J.A. 1
- Suárez, G. 1
- 1 Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense
Editorial: Sociedad Española de Microbiología
Año de publicación: 1988
Páginas: 116-117
Congreso: Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos (7. 1988. Madrid)
Tipo: Aportación congreso