Producción de enterotoxina A por cepas de "Staphylococcus aureus" supuestamente no productoras

  1. Gómez-Lucía, E. 1
  2. Goyache, J. 1
  3. Orden, J. A. 1
  4. Blanco, J. L. 1
  5. Ruiz Santa-Quiteria, J. A. 1
  6. Hernández, J. 1
  1. 1 Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal) Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense
Libro:
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988

Editorial: Sociedad Española de Microbiología

Ano de publicación: 1988

Páxinas: 150-151

Congreso: Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos (7. 1988. Madrid)

Tipo: Achega congreso