Immobilization of Lipases by Adsorption on Hydrophobic SupportsModulation of Enzyme Properties in Biotransformations in Anhydrous Media
- Gloria Fernandez-Lorente
- Javier Rocha-Martín
- Jose M. Guisan
- José M. Guisán (coord.)
- Juan M. Bolívar (coord.)
- FErnando López GAllego (coord.)
- Javier Rocha Martín (coord.)
Editorial: Humana Press ; Springer-Verlag usa
ISBN: 9781071602171
Any de publicació: 2020
Pàgines: 143-158
Tipus: Capítol de llibre