Análisis de la producción de carne de caprino en Andalucía y su consumo

  1. L. Ruiz Abad 1
  2. A. Rouco Yáñez
  3. P.F. Rouco Pérez 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Libro:
Actas de las XIV Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia
  1. Vera y Vega, Alfonso

Editorial: Diputación Provincial de Jaén

ISBN: 84-86843-28-6

Año de publicación: 1991

Páginas: 295-311

Congreso: Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (14. 1991. Jaén)

Tipo: Aportación congreso