Producción de queso en los países mediterráneos de la Unión Europea

  1. Rouco, P.F. 1
  2. Calahorra, F.J. 1
  3. Ruiz, L.
  4. de la Morena, P.L. 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Libro:
Sanidad y producción de rumiantes en el área del Mediterráneo
  1. Cándido Gutiérrez Panizo (ed. lit.)
  2. Felipe Prieto Montaña (ed. lit.)
  3. José Ramiro González Montañ (coord.)
  4. Ana María Montes Cepeda (coord.)

Editorial: Editorial Cándido y Felipe

ISBN: 84-605-5691-3

Año de publicación: 1996

Páginas: 629-633

Congreso: Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes. Congreso Internacional (4. 1996. Murcia)

Tipo: Aportación congreso