Producción de queso en los países mediterráneos de la Unión Europea
- Rouco, P.F. 1
- Calahorra, F.J. 1
- Ruiz, L.
- de la Morena, P.L. 1
-
1
Universidad Complutense de Madrid
info
- Cándido Gutiérrez Panizo (ed. lit.)
- Felipe Prieto Montaña (ed. lit.)
- José Ramiro González Montañ (coord.)
- Ana María Montes Cepeda (coord.)
Editorial: Editorial Cándido y Felipe
ISBN: 84-605-5691-3
Año de publicación: 1996
Páginas: 629-633
Congreso: Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes. Congreso Internacional (4. 1996. Murcia)
Tipo: Aportación congreso