Modelo de sostenibilidad ambiental en las organizaciones. Estudio de la cadena de valor

Resumen

El actual modelo de crecimiento económico ha proporcionado a la Humanidad una estabilidad sin precedentes aunque este equilibrio tiene un alto coste social y ambiental. Ha generado una situación de incertidumbre y un deterioro del medio ambiente que ha propiciado la generación de conceptos tales como desarrollo sostenible y sostenibilidad. Ambos han adquirido una gran importancia en los últimos años, sobre todo desde los años 80 del siglo pasado, y han sido estudiados desde distintos enfoques, intereses y áreas de conocimiento como la economía y la ecología. Más recientemente, hay una tendencia a considerar el medio ambiente como un factor clave en el logro de la sostenibilidad. Debido a la amplitud del estudio, esta tesis aborda el tema de la sostenibilidad desde un punto de vista de las organizaciones. Éstas se consideran entidades propulsoras de cambios, esenciales para el desarrollo económico y social. Además, son organismos que se aprovechan el entorno para el desempeño de sus actividades por lo que deben proteger el entorno natural. Esta protección del medio ambiente por parte de las organizaciones puede considerarse como una oportunidad para la innovación o reinvención de los procesos de transformación, ya que el Planeta es el proveedor principal de materiales y recursos. Sin embargo, las organizaciones que desean avanzar hacia la sostenibilidad tienen que afrontar muchas dificultades: falta de consenso sobre el concepto de sostenibilidad, la existencia de múltiples metodologías de implementación, numerosas herramientas de cuantificación para la evaluación del desempeño de la sostenibilidad y diversas formas de comunicación sostenible. Esto plantea dos preguntas de investigación ¿cómo pueden evolucionar las organizaciones hacia la sostenibilidad o sostenibilidad ambiental? ¿cómo pueden gestionarla de manera eficiente?. Las respuestas a estas preguntas no es sencilla ni rápida porque la sostenibilidad depende de muchos factores que no son controlables por la organización. Ante esta situación, esta tesis propone un modelo de sostenibilidad ambiental de las organizaciones. Este modelo se desarrolla desde una perspectiva dentro- fuera, que ha fusionado la filosofía del modelo de contabilidad de gestión basado en actividades- Modelo ABC- con las características de los indicadores de sostenibilidad ambiental tipo de huella. Por otro lado, requiere del análisis de la cadena de valor sostenible definido por Porter y Kramer. Aunando estos constructos, las actividades se convierten en un elemento básico de análisis de la sostenibilidad de la organización, a través del Modelo de Sostenibilidad Ambiental basado en Actividades-Modelo SABA. El Modelo SABA está justificado por la reciente tendencia de que las organizaciones deben alcanzar la sostenibilidad mediante su integración en todos los niveles de la misma. Por esto, el Modelo SABA se basa en el concepto de cadena de valor sostenible y estrategias para la creación de valor sostenible a la organización. De esta manera, el Modelo SABA se presenta como un modelo de gestión integrada de la sostenibilidad ambiental cuyo objetivo es la gestión de los impactos ambientales en el proceso de transformación de la organización. Aspira a ser una solución para crear organizaciones sostenibles desde una perspectiva interna.