Valor nutritivo y utilización de las excretas de aves en la alimentación de los rumiantes

Abstract

Se ha determinado la digestibilidad de las excretas de ponedoras en corderos adultos utilizando para ello la determinación directa de la misma y la deducida utilizando el método de las diferencias o a partir de rectas de regresión cuando las excretas se suministraron con distintas proporciones de paja. Para todas las raciones estudiadas se ha determinado la evolución del ph nh3 y agv en la panza en las 8 horas siguientes a la comida. La digestibilidad de las excretas ha sido también determinada en vacuno lechero con el fin de comparar estos resultados con los anteriores. A partir de los resultados de digestibilidad se han comparado raciones con cebada suplementadas con excretas y con urea en el cebo de terneros desde 200 a 500 kg. y en ganado vacuno lechero en producción. Los mejores resultados se han encontrado para este ultimo suministrándose concentrados a vacas lecheras con 40% de excretas sin que disminuya la producción ni la calidad de la leche en comparación con concentrados comerciales.