Xanthan Precipitation from Solutions and Fermentation Broths
- Ochoa, G.
- Casas, J.A.
- Mohedano, A.F.
ISSN: 1520-5754, 0149-6395
Any de publicació: 1993
Volum: 28
Número: 6
Pàgines: 1303-1313
Tipus: Article
ISSN: 1520-5754, 0149-6395
Any de publicació: 1993
Volum: 28
Número: 6
Pàgines: 1303-1313
Tipus: Article